南青山の隠れ家鉄板焼肉レストラン

五感をゆさぶる
ドラマチック・ダイニング。

五感をゆさぶるドラマチック・ダイニング。

最上級和牛肉を、贅沢で心休まる空間で。

『あらゆるオーダーにお応えし、贅沢な空間で最高級のお食事をお楽しみ頂く“幸せな時間”を提供したい』
そんな純粋に食とおもてなしを追求する思いで
2022年1月にオープンいたしました。
丑花で過ごす一時が、
あなたにとってかけがえのない時間となるよう、
全席個室で鉄板焼台を併設した
贅沢なプライベートな空間の実現にこだわりました。
自然が織りなす食材の美しさを目で見て楽しみ、
シェフが丹精込めて調理したスペシャリテを味わい、
溢れ出す美味しさを堪能する…
日本各地の食材の豊かさと自然の恵みに感謝し、
五感を使って料理をお楽しみいただける
ドラマチック・ダイニングを目指しました。
育った過程を知った上で選ばれた確かな食材は
美味しいのみならず、サステイナブルの観点からも
私たちが提供したい体験のコンセプトを体現してくれています。
芳醇な素材に触れた心は躍動し、安らぎ、
日常へ戻っていくあなたへ活力をもたらします。
何かと制限の多い昨今において、
少し緊張感のある日常から
一歩離れて心休まるひとときを、
あなたと、あなたの気のおけない
特別な方へお届けするために。
ひとりひとりのお客様へ、
最高のおもてなしとお食事を提供いたします。
ビジネスの接待や、大切な方との
特別な日にぜひご利用ください。

NEWS

2022.01.14
南青山の隠れ家鉄板焼肉レストラン「丑花(ウシハナ)」が2022年1月14日にオープン。
日本各地の最上級和牛肉を、個室の鉄板で贅沢に。

FEATURES

厳選した日本各地の最上級和牛肉を、個室の鉄板焼肉で贅沢に。

MENU

ここでしか味わえない最高なお食事を。

GALLERY


INFORMATION

営業時間:ディナー 18:00~23:00(L.O. 21:00)
※ランチ・深夜の営業については追ってウェブサイト等で公開いたします。
個室数:5(全席個室)
電話番号:03-6450-6129

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